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農産物

お米について

お米畑

お米

当社ではお米は会津米こしひかり、ひとめぼれ、酒米、もち米、里山の粒(福島県推奨米)等を栽培しています。
田んぼがある福島県南会津郡只見町は米つくりには最適な環境で冬は雪深く、豊富なブナ林に囲まれている為、雪解け水から得られる綺麗な水とミネラル豊富で冬場の雪による柔らかい土壌にておいしいお米を栽培しています。
安心してお米を食べて頂く為、おいしさそのままに減農薬にて栽培することに成功!その理由は手間を掛けて作った田んぼの土壌作り。50センチ以上の深さに及ぶ耕作土にて減農薬でも負けないしっかりと力強い稲を栽培。当社ではお米の通信販売も行っております。
送料無料でご自宅までお届け!しかも、精米はご注文後に行う為、ギリギリまで鮮度を保ち一番おいしい状態で発送。産地直送だからお買い物で重たい荷物にならず、精米したての甘くふっくらとした味わいをお試しください。

トマトについて

トマト収穫

トマト

当社ではトマトは南郷トマトを栽培しています。
福島県南会津郡特産品で、糖度が高く、身が引き締まったしっかりとした食感が特徴のトマトです。
「南郷トマト」は夏秋トマトの代表として7月下旬~10月下旬まで生産されており、南会津特有の気候と高い標高、昼夜の気温差が「日本一の味と品質」を生み出し、2015年には「第44回 日本農業賞 大賞」を受賞しました。
南会津群のお土産や贈り物にも選ばれる抜群の甘みを誇る品種を手間と愛情を掛け丁寧に栽培しています。栽培したトマトはJAの選果場へ納品しておりますので、南会津郡へお越しの際はぜひお手に取って、その味を確かめてみてください。

そばについて

そば畑

福島県は全国有数のそばの産地。またそれぞれの地域に独自のそば文化を有し、そして数多くの個性的な蕎麦屋が県内各地に店を構える、まさに“そば処”です。
現在は輸入のそばが多く国産もなかなか食べられないので、ぜひ香り高いおいしいお蕎麦をご堪能ください。
当社のそばが食べられるお店はこちら。重要伝統的建造物群保存地区に選定された福島県を代表する観光地の1つである大内宿内にある山形屋さん。名物の「ねぎそば」が食べられます。